Nos cher(es) client(es), apres de longues réflexions et de calculs,nous avons décidé que nous resterons fermé pour ce confinement.
C’est à cœur ouvert que nous faisons ce poste :
En premier plan nous avons peur d’ouvrir pour faire uniquement de l’emporter, ouvrir et préparer des petits plats et desserts possiblement en pertes si l’emporter ne marche pas assez bien ce qui mènera à du gaspillage et à de la perte d’argent plus qu’à des rentrés d’argents
En second plan,oui nous avons pensé à la livraison, encore une fois nous avons peur de vous concocter des plats et que la demande soit trop faible, que nous gaspillons de la marchandises et de l’énergie,que nous achetions des contenants pour rien, car nous avions lancer la vente à emporter dans des boîtes en verres consignés qui ne peuvent pas être livré.
En troisième plan,pour être honnête nous n’avons plus le moral ou la détermination d’essayer de continuer dans ces condition même si il ne s’agit « que » de faire de l’emporter.

Ceci étant dis nous allons attendre patiemment la fin de ce confinement pour repartir de plus belle avec un service à table ou à emporter avec les consignes (ou vos tupperware personnel)

Nous vous souhaitons bon courage dans cette période qui s’avère difficile pour tous. Prenez grand soin de vous et de votre entourage.

En espérant vous retrouver bientôt au restaurant !